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拉霸360线路检测:简单卫生的麻辣鸭脖



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人做过这道菜

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T水煮鱼的私房菜T

爱好吃外貌的周黑鸭,绝味鸭脖,但每次吃的时刻辣的胃疼,感到化学成份照样对照多,自己做起来卫生安然,调料和辣度都可以自己节制,再辣吃完也不会有辣到胃疼的感到,独一不好的便是,做完合家浓烈的味拉霸360线路检测道十分影响就寝,必然记得教训,关厨房门,开抽油烟机,开窗透风拉霸360线路检测,透风,透风!!!

用料

鸭脖

12根

1根

3+8片

1头

干辣椒(二荆条)

40克

干辣椒(小米辣)

10克

喷鼻叶

5片

青麻椒

20克

花椒

10克

八角

4个

草果

4个

丁喷鼻

5粒

桂皮

2块

茴喷鼻

10克

40克

料酒

10+40克

老抽(秘制红烧汁)

40克

生抽

50克

蚝油

40克

盐拉霸360线路检测

10克

郫县豆瓣酱

40克

黄豆酱

40克

鸡精或者老汤块浓汤宝

10克

简单卫生的麻辣鸭脖的做法

鸭脖洗净去筋膜,加3片姜,葱,10克料酒放入水中焯水5分钟,去沫。捞出后放入冷水洗净,切3-5厘米小段。

葱姜蒜加少许油炒喷鼻

筹备好调料,花椒麻椒,桂皮,丁喷鼻,八角,草果,喷鼻叶,调配好辣度的小米辣和二荆条,放入锅中一路炒喷鼻

大年夜概一分钟后,辣椒炒出喷鼻气,放郫县豆瓣酱和黄豆酱,在翻炒一分钟,酱喷鼻味儿实足今后,放入鸭脖翻炒

翻炒平均后放入老抽,生抽,料酒,蚝油,糖,盐(必然先放一部分剩下可口增减),老汤块,翻炒平均

多炒几分钟拉霸360线路检测,入味后加水

我加的热水,用的珐琅锅,跨越鸭脖少许即可,通俗锅多加水,

一个小时今后,基础上喷鼻味已经出来了,记得透风

一个小时后基础上十分钟翻一次食材,平均入味。

冷藏一夜,汤汁平均挂在鸭脖上。味道也基础长进去了。口拉霸360线路检测感更佳,这个季候基础上在室外就可以,5-10度

已经酥烂有有些嚼劲。口感恰恰。

追剧,下酒必备零食,性价比相称可不雅。

小贴士

二荆条少辣很喷鼻,小米辣又辣又喷鼻,我的方子是微辣的口感。

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