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和记怡情APP:杏鲍菇高效栽培技术要点

 文章择要: 杏鲍菇,以食用菌柄为主,是食用菌重点成长品种之一。杏鲍和记怡情APP菇品种分为两类:一为保龄球状,其子实体形态为菌柄基部膨大年夜,向上渐细,顶部菌盖较小,仅较菌柄连接处直径稍伸开,一样平常为0.3-0.8�...

    杏鲍菇,以食用菌柄为主,是食用菌重点成长品种之一。杏鲍菇品种分为两类:一为保龄球状,其子实体形态为菌柄基部膨大年夜,向上渐细,顶部菌盖较小,仅较菌柄连接处直径稍伸开,一样平常为0.3-0.8厘米;二为柱状菇,即其菌柄高低粗细基真相同,菌盖亦较小。前者外形好、光彩白、代价高,但生物学效率偏低,一样平常商品临盆的生物学效率约为40-60%;后者产菇量较高,生物学效率一样平常在80%以上,高者可跨越120%。现以柱状菇为例,先容栽培治理技巧要点,供菇农同伙参考。
     一、强化基料营养,使之周全均衡
     临盆中呈现出菇参差不齐、产量不高等征象,与基料营养不够有直接关系。可以很明确的见告广大年夜菇农同伙:实践证实,纵然应用棉籽壳作基料,也同样短缺大年夜量的营养元素,必须经由过程工资的调配、弥补,才能使菌丝有足够的营养支持,才能前进菌丝的生气愿望(分化能力),才能使产菇量有所包管。供给两个配方,供选择:
     1、棉籽壳70千克,木屑20千克,麦麸10千克,豆饼粉2千克,过磷酸钙2千克,石膏粉1.5千克,石灰粉0.5千克,尿素0.3千克,蔗糖1千克,食用菌三维营养精素0.5袋。
     和记怡情APP2、木屑70千克,棉籽壳、麦麸、玉米粉各10千克,豆饼粉5千克,过磷酸钙4千克,石膏粉、石灰粉各1.5千克,尿素0.6千克,食用菌三维营养精素1袋。
     留意事变:配方中的石灰粉加水后与木屑、麦麸等拌匀,堆闷2天后,再与其它原辅料拌匀。装袋、灭菌、接种等均为老例。
     二、强化发菌治理,使之充分和记怡情APP熟化
     钻研发明,只管杏鲍菇不象白灵菇那样须较长后熟期,但在完成发菌后调控温度使之充分熟化同等,则是出菇划一同等、大年夜小平均的紧张一环。基础操作是:菌袋整个发满菌后,设法调控温度使之维持在低温水平,如在9-10月份,可调控至20℃以下,有前提时可调控在12℃阁下,使菌丝体在低温前提下做"横向成长",经10-20天今后,菌丝较原本显着增粗、增壮,为前进其分化能力奠定了根基;然后,前进温度至25℃以上,不跨越33℃,使菌丝再度处于生动时期,充分接受和转化基料营养,并随之加大年夜菌丝量,为下一步出菇奠定优越的物质根基,该阶段大年夜约必要10天阁下。此时已进入11月份,气温显着下降,棚温一样平常和记怡情APP无须调控即可维持15℃阁下,极得当子实体发生和发育。此后,加大年夜棚湿至85%以上,维持优越的透风,菇蕾很快现出。
     三、强化疏蕾治理,确保优质高产
     杏鲍菇疏蕾是被大年夜多菇农所漏掉的技巧环节,这是确保优质高产的紧张步伐,操作适合,商品菇可前进10-20个百分点。疏蕾操作很简单:首先,筹备1把裁纸刀,或用钢锯条自己磨制成尖刀小刀;其次,在菇蕾发生点和记怡情APP选择密集的幼蕾,确定每个出菇面保留2-4个幼蕾,将另外的菇蕾用尖刀削去蕾尖即可。但要留意两点:一是保留的菇蕾,间距要相宜,以避免长大年夜后拥挤,二是疏蕾时不要伤及保留蕾。完成疏蕾操作后,即时对棚内墙体、地面、透风口等处喷洒一遍蘑菇祛病王溶液,对菇棚空间轻喷一遍100倍漂白粉溶液,以防疏蕾的伤口感染病毒病菌。
     子实体生经久间,维持棚温15℃、棚湿85-95%、较清新的通气及微弱散射光。另外治理同老例即可。
     ( 滥觞:《农技办事》2004.9期 )

    

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