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和记娱专业h88285:无水无油、无需揉面只需一发的南瓜发糕



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和记娱专业h88285 叶子1256

用料

南瓜泥

200克

面粉

150克

白砂糖(只是微甜,请根据各自的口味调剂糖量)

15克

酵母

2克

无水无和记娱专业h88285油、无需揉面只需一发和记娱专业h88285的南瓜发糕的做法

南瓜切片上锅蒸熟(刚好熟即可,蒸太久瓜里的含水量会增和记娱专业h88285添很多)把水沥干后压泥,我的200克瓜蒸熟沥干水后压好的南瓜泥和记娱专业h88285也是200克哦。

晾温后加入酵母和白砂糖用筷子拌匀。

渐渐加入面粉,边加边用筷子搅拌2分钟阁下,拌匀后呈这样的状态,有必然的阻力。因南瓜的含水量区别很大年夜,假如太干,可以轻细加点水,太湿可以加点儿粉。

用勺子舀入模具中,5分满即可。手背抹油或者勺背抹油把外面轻细烫平。

保温发酵至2倍大年夜(我用了30分钟),时代该干嘛干嘛去吧,呵呵!

发好后可以上锅蒸啰(面上可洒几颗葡萄干等自己爱好的干果),水开后中火约蒸18分钟,关火后请不要顿时开盖,需继承焖3~5分钟才可出炉哦。

美美哒!喷鼻喷鼻哒!

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