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澳门银河yh99网站:普洱茶小白菜价格:去年1500,今年2800



包装左侧印有“有机天然食物标志”澳门银河yh99网站图案的饼茶被称作“小白菜”。南都记者徐盛伟摄

南都讯记者徐盛伟汤色酽酽琥珀光,进口绵绵泛烟喷鼻。在高端普洱茶玩家群体中,能品到一款滥觞纯粹的“小白菜”不仅是种口福,更是一件值得引以自满的赏心乐事。十多年前,大年夜益推出的一款班章生态有机饼茶,因包装绵纸印有酷似白菜的“有机认证”标志而被玩家昵称为“小白菜”。近期,跟着大年夜益普洱茶被市场热炒,已陈放跨越10年的“小白菜”价格也急剧飙升,市场价窜至2800元/饼,相较发行之初的数十元上涨近百倍。

条索粗大年夜淡淡的焦糖喷鼻

在万江石美茶叶市场某茶行,雇主小心翼翼从货架上掏出一饼包在透明塑料膜中的“小白菜”。撤除绵纸可以看到,茶饼条索十分粗大年夜,颜色呈深褐色,披发着淡淡的焦糖喷鼻味。“这饼茶让我印象深刻的是有股烟喷鼻味。经历了岁月的沉淀,生茶的苦涩已经散尽,澳门银河yh99网站而代之以醇厚、甘甜、暗喷鼻、澳门银河yh99网站回味无穷。”在现场品茶澳门银河yh99网站的资深茶客钟老师觉得,“小白菜”的魅力在于勐海独特的拼配工艺,茶喷鼻不合于市场上其它的普洱茶。颠末十年的陈放,现在恰是品饮的最佳时段。但因其近年来价格暴涨,通俗茶人很难有时机喝到。

"小白菜"价格近来涨起来了,去年是1500元,现在至少要2800元才卖。”雇主称,作为高端普洱茶里的“罕见品种”,“小白菜”前些年价格上涨不停相对平稳,近来涨得快跟大年夜益被市场爆炒有关。

含有班章毛料存世量有限

资料显示,“小白菜”系列普洱茶是勐海茶厂在2000年至200澳门银河yh99网站4年时代的产品,主要选用班章毛茶制作,是普洱茶中较早的有机茶认证产品。包装绵纸左侧印有绿色“有机天然食物标志”图案的饼茶被茶客称作“小白菜”,而绿色图案印在正中心的则称作“大年夜白菜”。

“第一批"小白菜"是大年夜益出的,当市价格只要几十元。”东莞茶叶协会副会长卢树勋表示,今朝东莞市场上老茶很多,但茶客对“小白菜”情有独钟是由于此中含有班章毛料。今年班章毛茶的收购价已经涨到了3500元/公斤以上,再加上大年夜益产品全线热炒,“小白菜”被炒到现在的价格也自然在情理之中。

"大年夜、小白菜"都是我在勐海茶厂任厂经久间做的产品,由于用的是班章毛料,存世量并不大年夜。”六大年夜茶山董事长阮殿蓉说。

作者:徐盛伟

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