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人做过这道菜

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本日闺女想吃玉米面包子,忘了提澳门银河8800网站前和面了等孩子下学回来能吃上,也来不及发酵了!做成烫面的吧,真的也很好吃

用料

玉米面

200克

通俗面粉

250克

胡萝卜

3根

木耳

一把

葱花、十三喷鼻、盐、喷鼻油、调味

烫过的金黄玉米面大年夜包子、萝卜木耳馅包子、吃点素的也很有需要哦的做法

200克玉米面加开水烫熟,湿湿的状态,待凉至手温后加入另一半多的面粉,用手揉成滑腻的面团,假如感觉太干不好成团,再加点温水,直到和成软和的面团,盖保鲜膜静置半小时

胡萝澳门银河8800网站卜擦成丝切碎,撒点盐出水,十分钟后用纱布挤清水份

木耳提前泡发好,切碎。我用的切菜器,加了半颗葱一路打坏的,分外快捷,几秒钟搞定

平底锅加入比炒菜多澳门银河8800网站的食用油,加入半颗葱碎炒喷鼻,葱花不要炒变色

倒入胡萝卜翻炒平均,加入适量十三喷鼻,小火炒制几分钟,把萝卜炒软炒出喷鼻味

把木耳倒入,小火再炒两分钟即可盛出备用

筹备包的时刻再加入适量盐、喷鼻油、调味。到这里这个萝卜木耳馅就调好了,可以包包子了澳门银河8800网站

假如爱好韭菜味的话,在筹备包包子的时刻再加入几颗韭菜提鲜也很不错的

擀皮,包包子。根据你擀皮的薄厚,大年夜火蒸15~20分钟阁下

真的超级好吃,烫过的玉米面包的包子是那种软软的口感,特其余好吃

金黄色的玉米面颜色很养眼,很好看也很好吃

小贴士

木耳用凉水泡发是脆脆的口感,用热水泡发是那种软软的口感,根据喜欢自行选择

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